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3 toneladas de carne podre: Globo confirma interdição da ANVISA contra açougue nº1 após flagra de nojeira

06/02/2025 às 17h45

Por: Wellington Silva
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Globo - Anvisa - Carne (Foto: Reprodução)

Globo confirma que a ANVISA interditou açougue nº1 após flagra de nojeira envolvendo 3 toneladas de carne podre e expõe detalhes chocantes

A Vigilância Sanitária interditou o açougue número um após fiscais encontrarem três toneladas de carne podre no estabelecimento.

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A Globo confirmou a ação das autoridades, que flagraram condições insalubres no local, levantando preocupações sobre a segurança alimentar.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações divulgadas pelo G1 da Globo, detalha agora a interdição de açougue por conter carne estragada.

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Carne podre

A Vigilância Sanitária de Itajaí, em Santa Catarina, apreendeu na manhã de sexta-feira, 31 de janeiro de 2025, quase três toneladas de carne estragada em um açougue localizado no bairro São Vicente.

A operação ocorreu após denúncias de moradores que relataram um forte mau cheiro vindo do estabelecimento.

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Carne podre (Foto: Reprodução / Globo)
Carne podre (Foto: Reprodução / Globo)

Ao inspecionar o local, os agentes encontraram a carne armazenada em um contêiner próximo ao açougue. O produto apresentava coloração esverdeada e estava em avançado estado de decomposição, sendo utilizado para a produção de charque que seria comercializado aos clientes.

Vigilância Sanitária,

Diante da gravidade da situação, a Vigilância Sanitária, com o apoio da Polícia Militar, interditou o estabelecimento e apreendeu toda a carne imprópria para consumo.

O material será descartado em um aterro sanitário, conforme as normas de segurança alimentar.

O diretor da Vigilância Sanitária de Itajaí, Silvio Schaadt, destacou a importância da participação da comunidade na identificação de irregularidades.

Carne estragada, logo do G1 e agente da Vigilância Sanitária (Fotos: Reproduções / Globo / Internet)
Carne estragada, logo do G1 e agente da Vigilância Sanitária (Fotos: Reproduções / Globo / Internet)

Ele incentivou a população a continuar denunciando situações suspeitas, reforçando que a colaboração dos cidadãos é fundamental para garantir a segurança alimentar no município.

Segundo o G1, o açougue não realizou nenhuma declaração sobre o ocorrido.

O que fazer se comprar carne estregada?

Ao adquirir carne estragada, o consumidor deve, primeiramente, retornar ao estabelecimento com a nota fiscal e solicitar a substituição do produto ou a devolução do valor pago.

Porém, caso a empresa se recuse, é aconselhável formalizar uma reclamação por escrito e procurar um órgão de defesa do consumidor, como o Procon.

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Vigilância Sanitária apontou carne podre em açougue (Foto: Divulgação)

Além disso, caso o consumo do alimento cause mal-estar, a pessoa deve buscar atendimento médico imediatamente e guardar todos os comprovantes de despesas para solicitar o ressarcimento.

No entanto, é importante que a Vigilância Sanitária local investigue a denúncia e tome as medidas necessárias.

CONCLUSÃO 

Por fim, este caso evidencia a necessidade de uma vigilância constante e da colaboração entre autoridades e comunidade para garantir a segurança alimentar.

Além disso, a apreensão de uma quantidade tão significativa de carne estragada ressalta a importância de denúncias e fiscalizações contínuas para prevenir que produtos impróprios cheguem ao consumidor final.

Veja também matéria especial sobre: Carne e frango podres: Globo desmascara nojeira, confirma prisão e liga alerta na Vigilância Sanitária.

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Eu sou Wellington Silva, tenho 26 e sou apaixonado pelo mundo dos famosos e reality shows. Tenho formação em Técnico em Redes de Computadores pela EEEP Marta Maria Giffoni de Sousa e me considero redator por vocação. Sou aficionado pela vida dos artistas. Já trabalhei em sites focados em artistas musicais e atualmente trabalho em sites focados nas celebridades no geral. Faço matérias com foco em reality shows, famosos, cantores, e futebol. Posso ser encontrado nas redes sociais como: @ueelitu

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