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3 toneladas de carne podre: Globo confirma interdição da ANVISA contra açougue nº1 após flagra de nojeira
06/02/2025 às 17h45

Globo confirma que a ANVISA interditou açougue nº1 após flagra de nojeira envolvendo 3 toneladas de carne podre e expõe detalhes chocantes
A Vigilância Sanitária interditou o açougue número um após fiscais encontrarem três toneladas de carne podre no estabelecimento.
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A Globo confirmou a ação das autoridades, que flagraram condições insalubres no local, levantando preocupações sobre a segurança alimentar.
O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações divulgadas pelo G1 da Globo, detalha agora a interdição de açougue por conter carne estragada.
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Carne podre
A Vigilância Sanitária de Itajaí, em Santa Catarina, apreendeu na manhã de sexta-feira, 31 de janeiro de 2025, quase três toneladas de carne estragada em um açougue localizado no bairro São Vicente.
A operação ocorreu após denúncias de moradores que relataram um forte mau cheiro vindo do estabelecimento.
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Ao inspecionar o local, os agentes encontraram a carne armazenada em um contêiner próximo ao açougue. O produto apresentava coloração esverdeada e estava em avançado estado de decomposição, sendo utilizado para a produção de charque que seria comercializado aos clientes.
Vigilância Sanitária,
Diante da gravidade da situação, a Vigilância Sanitária, com o apoio da Polícia Militar, interditou o estabelecimento e apreendeu toda a carne imprópria para consumo.
O material será descartado em um aterro sanitário, conforme as normas de segurança alimentar.
O diretor da Vigilância Sanitária de Itajaí, Silvio Schaadt, destacou a importância da participação da comunidade na identificação de irregularidades.

Ele incentivou a população a continuar denunciando situações suspeitas, reforçando que a colaboração dos cidadãos é fundamental para garantir a segurança alimentar no município.
Segundo o G1, o açougue não realizou nenhuma declaração sobre o ocorrido.
O que fazer se comprar carne estregada?
Ao adquirir carne estragada, o consumidor deve, primeiramente, retornar ao estabelecimento com a nota fiscal e solicitar a substituição do produto ou a devolução do valor pago.
Porém, caso a empresa se recuse, é aconselhável formalizar uma reclamação por escrito e procurar um órgão de defesa do consumidor, como o Procon.

Além disso, caso o consumo do alimento cause mal-estar, a pessoa deve buscar atendimento médico imediatamente e guardar todos os comprovantes de despesas para solicitar o ressarcimento.
No entanto, é importante que a Vigilância Sanitária local investigue a denúncia e tome as medidas necessárias.
CONCLUSÃO
Por fim, este caso evidencia a necessidade de uma vigilância constante e da colaboração entre autoridades e comunidade para garantir a segurança alimentar.
Além disso, a apreensão de uma quantidade tão significativa de carne estragada ressalta a importância de denúncias e fiscalizações contínuas para prevenir que produtos impróprios cheguem ao consumidor final.
Veja também matéria especial sobre: Carne e frango podres: Globo desmascara nojeira, confirma prisão e liga alerta na Vigilância Sanitária.
Autor(a):
Wellington Silva
Eu sou Wellington Silva, tenho 26 e sou apaixonado pelo mundo dos famosos e reality shows. Tenho formação em Técnico em Redes de Computadores pela EEEP Marta Maria Giffoni de Sousa e me considero redator por vocação. Sou aficionado pela vida dos artistas. Já trabalhei em sites focados em artistas musicais e atualmente trabalho em sites focados nas celebridades no geral. Faço matérias com foco em reality shows, famosos, cantores, e futebol. Posso ser encontrado nas redes sociais como: @ueelitu