9kg de carne PODRE e porta fechada: A interdição da Anvisa contra açougue n°1 no RS após denúncia de nojeira

Anvisa interdita açougue número 1 no RS após denúncia de nojeira e flagra 9kg de carne podre com porta fechada

10/03/2025 22h45

3 min de leitura

Imagem PreCarregada
Anvisa barra açougue (Foto: Montagem)

Anvisa interdita açougue número 1 no RS após denúncia de nojeira e flagra 9kg de carne podre com porta fechada

A Vigilância Sanitária interditou o açougue número um do Rio Grande do Sul após uma operação revelar condições alarmantes de higiene.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Durante a inspeção, fiscais encontraram nove quilos de carne podre armazenados no local .

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do divulgadas pelo Folha Vitoria, detalha agora interdição de açougue.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Açougue interditado

No dia 19 de dezembro de 2023, a Polícia Civil do Rio Grande do Sul realizou a “Operação Carnificina” em um açougue localizado no bairro Humaitá, em Rio Grande.

http://www.otvfoco.com.br/wp-content/uploads/2015/05/Daniela-Mercury.jpg
A interdição de açougue pela Vigilância Sanitária (Foto: Internet)

A ação foi motivada por denúncias de abate clandestino de cães no estabelecimento.

NOTÍCIAS DE PARCEIROS

Porém, durante a operação, um homem de 25 anos foi preso em flagrante por crimes contra as relações de consumo.

Decisão da Vigilância Sanitária

O açougue foi imediatamente interditado pela Vigilância Sanitária devido às precárias condições de higiene encontradas no local.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Além disso, as autoridades competentes apreenderam 49,5 kg de carnes consideradas impróprias para consumo e as inutilizaram.

Contudo, além das carnes, os agentes encontraram simulacros de armas de fogo e uma quantia em dinheiro no estabelecimento.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

http://www.otvfoco.com.br/wp-content/uploads/2015/05/Daniela-Mercury.jpg
Anvisa – Vigilância Sanitária – Carne podre (Foto: Reprodução, Montagem – TV Foco)

As autoridades encaminharam o proprietário, que não possuía antecedentes criminais, à delegacia e, posteriormente, à Penitenciária Estadual de Rio Grande.

Grande operação

A operação contou com a participação de aproximadamente 20 policiais civis, distribuídos em seis viaturas, e teve o apoio da Prefeitura Municipal, da Vigilância Sanitária e da Secretaria Municipal de Mobilidade, Acessibilidade e Segurança. A investigação que culminou na ação durou cerca de dois meses.

CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE

Casos semelhantes têm ocorrido na região. Em 13 de dezembro de 2023, em Anta Gorda, as autoridades interditaram o açougue de um mercado e apreenderam 1,6 tonelada de alimentos impróprios para consumo.

As irregularidades incluíam:

  • Falta de procedência em produtos como queijo, mandioca, geleia, mel e vinho;
  • Produtos com validade vencida ou sem rotulagem;
  • Alimentos armazenados inadequadamente ou estragados.
Vigilância Sanitária (Foto: Reprodução)

O que fazer ao encontra carne estregada em um açougue?

Se alguém encontrar carne estragada em um açougue, deve tomar medidas imediatas para garantir a segurança alimentar.

Comunique primeiramente o fato ao gerente ou responsável pelo estabelecimento, permitindo que ele tome as providências.

Além disso, registre detalhes como data, hora e características do produto, e, se possível, fotografe-o. Essas informações serão úteis caso seja necessário acionar órgãos de defesa do consumidor ou autoridades sanitárias para formalizar a denúncia e evitar que eles prejudiquem outros consumidores.

CONCLUSÃO 

Por fim, a interdição do açougue em Rio Grande e de outros estabelecimentos no estado evidencia a necessidade de vigilância contínua e de denúncias por parte da sociedade.

Porém, somente com a colaboração entre população e autoridades será possível manter a integridade do consumo alimentar e punir aqueles que colocam em risco a saúde pública.

Veja também matéria especial sobre: Nojeira e prisão: Açougue nº1 de mercado vive escândalo por venda de carne podre e 1.103kg vão pro lixo.

NOTÍCIAS DE PARCEIROS

Wellington Silva é redator especializado em celebridades, reality shows e entretenimento digital. Com formação técnica em Redes de Computadores pela EEEP Marta Maria Giffoni de Sousa e atualmente cursando Análise e Desenvolvimento de Sistemas na FIAP, Wellington une sua afinidade com tecnologia à vocação pela escrita. Atuando há anos na cobertura de famosos, cantores, realities e futebol, tem passagem por portais dedicados ao universo musical e hoje integra o time de redatores do site TV Foco. Seu olhar atento à cultura pop e à vida das celebridades garante matérias dinâmicas, atualizadas e com forte apelo para o público conectado.Contato: @ueelitu

Utilizamos cookies como explicado em nossa Política de Privacidade, ao continuar em nosso site você aceita tais condições.