5 toneladas no lixo e ordem da ANVISA: A interdição urgente da Vigilância contra gigante dos alimentos

Vigilância Sanitária teve que interditar às pressas 5 toneladas de produtos em condições insalubres

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a Anvisa, teve que interditar às pressas 5 toneladas de produtos após inspeção. Responsável pelo controle de qualidade tudo que é consumido no Brasil, ela tem parâmetros que as empresas devem exigir.

E sempre que algum estabelecimento passa por cima das ordens de qualidade da Anvisa, é interditada às pressas e só é liberada para operar novamente após cumprir os requisitos de são exigidos em sua legislação.

E no dia 31 de agosto de 2023, a Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) foi a responsável por interditar uma distribuidora de alimentos e saneantes clandestinos. No estabelecimento, a equipe de fiscalização também apreendeu 5 mil kg de produtos, perecíveis e não perecíveis, que estavam estragados e com prazos de validade vencidos e adulterados. As informações são do site oficial da Prefeitura de Maceió.

O chefe especial da Visa, Airton Santos, foi o responsável por liderar a equipe que autuou na inspeção e apreensão no estabelecimento no bairro Levada, em Maceió. Em depoimento, ele expôs as condições que encontrou ao ir no ambiente.

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“O local estava totalmente fora das normas exigidas pela legislação sanitária. Não havia condições do estabelecimento funcionar, pois representava risco sanitário iminente. O proprietário só poderá reabrir o local após realizar todas adequações necessárias. Nosso intuito não é punir, mas sim promover a segurança e a saúde da população”, disse ele.

O QUE FOI APREENDIDO NO LOCAL?

Entre os produtos, estavam açúcar, óleo de soja, água sanitária, sabão em barra e papel higiênico. O local possuía condições inadequadas de armazenamento e presença de roedores, escorpiões e baratas, representando um alto risco sanitário e infligia várias exigências de segurança da Anvisa.

O estabelecimento foi autuado e ficou de responder no processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$180,00 a R$19 mil. A empresa tinha o prazo de 30 dias para se regularizar e solicitar a desinterdição.