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Nesta sexta-feira, 27 de novembro, a apresentadora Ana Maria Braga usou o Mais Você para ensinar os telespectadores a preparar um anel de cebola falso. Confira o passo a passo abaixo:

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Ingredientes

• 1/2 (meia) cebola ralada e refogada
• 3 colheres de sopa de creme de cebola
• 1 xícara de chá mais 1/4 de biscoito de polvilho moído (100 g)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 2 claras Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

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Em uma tigela, coloque o biscoito de polvilho, o creme de cebola, a farinha de trigo, o requeijão, as claras e a meia cebola, dê uma leve dourada nela na frigideira. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Pegue as porções de massa e faça rolinhos com as mãos. Junte as pontas de cada rolinho para formar um anel.

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Passe os anéis na farinha de rosca e frite no óleo quente até dourar. Retire e deixe escorrendo em papel absorvente. Depois, é só servir os anéis de cebola falsos ensinado por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje com o acompanhamento que desejar.

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