Celebridades

Ana Maria Braga prepara creme de ricota caseiro no Mais Você de hoje (18/11)

Creme de ricota caseiro feito por Ana Maria Braga (Foto: Reprodução)
Creme de ricota caseiro feito por Ana Maria Braga (Foto: Reprodução)

O Mais Você vai ao ar de segunda a sexta, à partir das 9:30, na TV Globo.

Nesta quarta-feira, 18 de novembro, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou os telespectadores a preparar um delicioso creme de ricota no Mais Você, receita fácil e de baixo custo. Confira o passo a passo abaixo:

+William Bonner é traído ao vivo, Renata Vasconcellos fica sem reação e comercial é chamado às pressas no JN: “Alô, técnica!”

+ Câncer verá o amor bater em sua porta e Sagitário deve fazer tudo no seu tempo: Horóscopo do dia (18/11)

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 3 colheres de sopa de vinagre branco
  • 2 colheres de sopa de creme de leite de caixinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal a gosto
  • 100 gramas de queijo minas padrão

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça 1 litro de leite em fogo médio até ferver. Quando ferver, apague o fogo, retire 1 xícara de chá desse leite fervido e reserve. No restante do leite, acrescente 3 colheres de sopa de vinagre e mexa um pouco para talhar, cerca de 5 minutos.

Coe a mistura em uma peneira forrada com um pano limpo e esprema bem. Reserve. Observação: o que sobrar no pano é uma ricota caseira. Já em um liquidificador, adicione 2 colheres de sopa de creme de leite de caixinha, 1 colher de sopa de manteiga, sal a gosto, a ricota que ficou no pano, 100 gramas de queijo minas padrão e, aos poucos, junte 1 xícara de chá do leite fervido que foi reservado acima.

+Audiência 17/11: The Voice despenca para segundo lugar do Ibope, Record toca o terror e SBT continua no limbo

Bata bem até obter um creme liso. Transfira esse creme para um copo e leve à geladeira para firmar. Depois disso, retire o creme de ricota caseiro da geladeira e sirva-se com a receita ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje.

Confira a audiência detalhada de todas as novelas da Globo semana a semana aqui

Siga o TV FOCO no Google Notícias e receba as informações bombásticas da TV e dos famosos em primeira mão - Clique Aqui!

Sobre o autor

Kelves Araújo

Kelves Araújo, cearense, é redator do TV Foco desde 2019, responsável por cobrir o mundo das celebridades internacionais no site.