Ana Maria Braga

Ana Maria prepara torta de doce de leite no Mais Você de hoje (04/02)

Torta de doce de leite preparada por Ana Maria Braga (Foto: Reprodução)
Torta de doce de leite preparada por Ana Maria Braga (Foto: Reprodução)

O Mais Você vai ao ar de segunda a sexta, à partir das 9:30, na Rede Globo

Nesta quinta-feira, 04 de fevereiro, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou os telespectadores a preparar uma torta de doce de leite no Mais Você. Confira o passo a passo abaixo:

+Andressa Suíta entrega real situação com Gusttavo Lima, expõe arrependimento e volta é dúvida: “Necessário”

+Thais Fersoza desabafa sobre terceira gravidez, Michel Teló se revolta e expõe situação da família: “É uma mentira”

+Raul Seixas, 32 anos após sua morte, envia carta do mundo dos mortos e desespera com relato: “Dor e sofrimento”

Ingredientes da massa

  • 1/2 (meia) xícara de chá de manteiga sem sal derretida
  • 1 gema
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá mais 1/3 de farinha de trigo

Ingredientes do recheio

  • 1 xícara de chá mais 1/3 de doce de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 120 ml de leite
  • 1 ovo

Ingredientes da cobertura

  • 2 xícaras de chá de coco ralado
  • 2 ovos
  • 50 g de açúcar

Modo de preparo da massa

Em uma tigela, misture com as pontas dos dedos a manteiga, a gema, o açúcar e a farinha de trigo até formar uma massa. Transfira a massa para uma forma de fundo falso. Com os dedos, pressione a massa forrando o fundo e as laterais da forma. Faça furos com um garfo em toda massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos. Retire e reserve.

Modo de preparo do recheio

Em uma panela, adicione o doce de leite, a caixinha de creme de leite, o leite e o ovo. Leve ao fogo médio mexendo até formar um creme por 5 minutos. Desligue e reserve.

Modo de preparo da cobertura

Misture em uma tigela o coco ralado, os ovos e o açúcar reserve.

Modo de montagem

Sobre a massa pré-assada, coloque o recheio e, em seguida, espalhe cuidadosamente a cobertura cobrindo toda a superfície. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Retire do forno, desenforme e sirva-se com a torta de doce de leite ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje depois de fria.

Confira a audiência detalhada de todas as novelas da Globo semana a semana aqui

Siga o TV FOCO no Google Notícias e receba as informações bombásticas da TV e dos famosos em primeira mão - Clique Aqui!

Sobre o autor

Kelves Araújo

Kelves Araújo, cearense, é redator do TV Foco desde 2019, responsável por cobrir o mundo das celebridades internacionais no site.