BOMBA

Substância FATAL e alerta: Anvisa crava proibição de tempero e ordena retirada às pressas dos mercados


Anvisa faz proibição envolvendo marca famosa de tempero (Foto: Reprodução/ Internet)

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano. Nessa matéria, por exemplo, trataremos de uma proibição do órgão federal envolvendo um tempero de cozinha muito popular.

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Conforme informações do portal da Vigilância Sanitária de Santa Catariana, o tempero que a Anvisa cravou a proibição foi: a pimenta-do-reino preta moída pura da marca ‘Fã’. A determinação aconteceu através da publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 504, DE 07 DE FEVEREIRO DE 2024, D.O.U. de 08/02/2024.

Na ocasião, a agência suspendeu a comercialização, distribuição, propaganda e uso, e determinou o recolhimento do lote nº 0892308 do produto Pimenta-do-reino preta moída pura marca Fã, da empresa Junco Industria e Comércio Ltda, CNPJ nº 66.312.653/0001-14. Eles explicaram o motivo da decisão.

Anvisa proíbe tempero popular e retira das lojas (Foto: Reprodução/ Internet)
Anvisa proíbe tempero popular e retira das lojas (Foto: Reprodução/ Internet)

Conforme o Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 2140.1P.0/2023, emitido por Laboratório Central de Minas Gerais (Fundação Ezequiel Dias), a medida foi motivada devido o resultado insatisfatório nos ensaios de Pesquisa de Salmonella spp. e Contagem de Escherichia coli. Assim, a presença da substância foi o fator determinante para a proibição da Anvisa.

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Falta de pronunciamento:

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém, o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

Veja também

A Pimenta-do-reino preta moída da marca fã teve o lote retirado (Reprodução: Internet)
A Pimenta-do-reino preta moída da marca fã teve o lote retirado (Reprodução: Internet)

Situação atual:

Vale lembrar que apesar da falta de pronunciamento da empresa, uma busca rápida pela marca na internet é possível encontrar o produto sendo vendido normalmente. Isso porque somente o lote comprometido foi atingido pela determinação da Anvisa.

Quais as consequências da Salmonella para a saúde?

De acordo com informações do portal Gov.com, a Salmonella pode causar dois tipos de doença: salmonelose não tifóide e febre tifoide. Os sintomas da salmonelose não tifóide podem ser bastante desagradáveis, mas a doença geralmente é autolimitada entre pessoas saudáveis (embora possa levar à morte em alguns casos).

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