URGENTE
Substância fatal: Anvisa proíbe marca de carne popular às pressas e acaba de arrancá-la de mercados
05/12/2023 às 9h35
Tente não se impactar ao saber detalhes sobre a proibição da Anvisa em uma marca de carne popular no país
Antes de mais nada, é muito importante falar que a Anvisa, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, se trata, em suma, de uma agência reguladora, sob a forma de autarquia de regime especial, vinculada ao Ministério da Saúde.
Dessa forma, hoje vocês saberão todos os detalhes sobre a marca de carne popular que recebeu proibição às pressas e acaba de ser arrancada de mercados pela Anvisa. Vamos conferir?
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
Bom, sem mais delongas, no último dia 4 de dezembro a Anvisa, por meio do seu portal oficial, publicou um Comunicação de Risco nº 123/2023 – VISA, que visa a proibição de lote do produto Salsicha Hot Dog Resfriada, marca Carrer Alimentos, da empresa Carrer Alimentos LTDA
O que aconteceu com a marca Salsicha Hot Dog Resfriada?
“A ANVISA informou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 4.621, DE 1° DE DEZEMBRO DE 2023, D.O.U. de 04/12/2023, a qual proíbe a comercialização, distribuição e uso, e comunica o recolhimento do lote 18/10/2023 A (validade 17/12/2023) do produto Salsicha Hot Dog Resfriada, marca Carrer Alimentos, da empresa Carrer Alimentos LTDA, CNPJ nº 07.520.001/0001-06.”, iniciou a agência.
Continua após o Veja Também
Veja também
Fim do pagamento do INSS: Comunicado do Serasa crava pesadelo do CPF e chega com 6 alertas para bloqueio
170 lojas fechadas e adeus a 8 salas de cinema: Fim de shopping popular de SP e leilão faz paulistas chorarem
Carne podre e linguiça estragada: Globo confirma interdição da ANVISA contra açougue popular por nojeira
“A medida foi motivada considerando o comunicado de recolhimento voluntário recebido da empresa, devido à contaminação do lote do produto em questão por Listeria monocytogenes”, explicou.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
Bom, para quem não sabe, Listeria monocytogenes é o agente causador da listeriose. Assim todos devem saber que se trata de uma grave doença de origem alimentar que causa severas infecções em humanos com altas taxas de mortalidade. O leite e seus deriva- dos estão entre os produtos alimentícios mais frequentemente envolvidos na transmissão de L. monocytogenes.
Ou seja, a salsicha, que é uma das carnes mais populares do Brasil, por ser feita a partir de carnes frescas ou defumadas, moídas, com gordura animal, ervas, especiarias e outros ingredientes, acabou contando com a proibição.
CONTINUA DEPOIS DA PUBLICIDADE
🚨 Desespero na Record com chegada de global + Fantástico destruído + Climão entre Bia e Eliana
Autor(a):
Bianca Rayla
Eu sou Bianca Rayla, Administradora por formação, pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte- UFRN e Redatora Web por amor e vocação. Apaixonada por cobrir o mundo das celebridades desde 2018, já passei por diversos sites do mundo do entretenimento. Apaixonada por música sertaneja e uma boa fofoca, faço matérias diariamente sobre os mais diversos assuntos, com foco nos artistas da Globo , os quais tenho grande admiração.Meu e-mail é: [email protected] Minhas redes sociais são:
