Restaurante popular é lacrado às pressas após flagra da Vigilância

A Vigilância Sanitária cravou o lacre imediato do restaurante popular após flagra de baratas por todo lado e desespero dos clientes

Em momentos com a família, amigos, ou até mesmo sozinho, quase todo mundo já aproveitou para ir até um restaurante e comer o prato favorito. Porém, o que ninguém imagina é chegar no estabelecimento e se deparar com uma infestação de baratas e muita nojeira.

Mas, foi justamente essa situação que alguns clientes passaram em um estabelecimento de renome. A situação foi tão preocupante que o local precisou ser lacrado pela vigilância sanitária para uma vistoria completa.

Restaurante lacrado

De acordo com informações do portal Correio Braziliense, o caso se deu em um restaurante de comida chinesa, o China Express, localizado em Kansan City, nos Estados Unidos. O caso teve registro no dia (29) de outubro de 2019, gerando uma grande histeria coletiva em todos os clientes e até funcionários do estabelecimento.

Na ocasião, o serviço de vigilância dos EUA realizou uma inspeção no local e detectou o problema gravíssimo. O departamento de Agricultura do Kansas realizou duas inspeções no final de outubro e no começo de novembro de 2019. Na primeira vez, foi encontrado cinco baratas vivas onde são guardados os pratos e 30 baratas vivas na área dos cozinheiros, paredes e equipamentos.

Porém, a infestação foi detectada por todos os lados do restaurante. Diante disso, novas vistorias ocorreram e, em todas elas, novas anomalias referentes a higiene foram detectadas.

Nova vistoria

Assim, no dia (01) de novembro do referido ano, foi realizada uma outra inspeção, quando foram encontradas mais 60 baratas vivas dentro do microondas do restaurante. Os inspetores decretaram a retirada do microondas e o controle de praga foi contratado. O caso aterrizou os clientes.

Diante disso, o restaurante foi temporariamente fechado até que o problema tivesse uma solução. Dessa forma, uma nova vistoria foi feita antes da abertura do espaço. Vale dizer que o estabelecimento é bastante popular na região e conhecido principalmente pela culinária indiscutível.

Considerações finais

Sanando todas as irregularidades, o restaurante voltou a ter seu funcionamento normalizado. De qualquer forma, fica o alerta aos clientes antes de irem até um restaurante: ter o cuidado com a higiene do local.

❮❯

Qual é a função da Vigilância Sanitária?

A vigilância sanitária de serviços de saúde e de interesse da saúde tem como objetivos verificar e promover a adesão às normas e aos regulamentos técnicos vigentes, avaliar as condições de funcionamento e identificar os riscos e os danos à saúde dos pacientes, dos trabalhadores e ao meio ambiente.