Alerta máximo: Fandangos, Doritos e mais, se você souber o que tem nos saquinhos nunca mais comerá
Tv Foco mostra hoje atrizes brasileiras dos anos 1990 já chegaram aos 50 anos, mas continuam arrancando suspiros por onde passam.
Tente não se impactar ao saber a verdade por trás de salgadinhos populares como Fandangos e Doritos
Sabemos bem que quando o assunto se trata da nossa saúde, todo o cuidado é pouco, principalmente quando diz respeito a alimentos que vão direto para o nosso organismo.
Dessa forma, hoje iremos falar sobre salgadinhos, como, por exemplo, o Fandangos e o Doritos, que são paixões de muitos brasileiros. Pois bem, se você souber o que tem nos saquinhos nunca mais comerá o alimento.
Bom, de acordo com informações divulgadas pelo portal Rede Brasil Atual, quase todos os alimentos ultraprocessados têm ingredientes nocivos à saúde.
Bom, as informações são a respeito de uma pesquisa da USP e da Uerj, com mais de 10 mil alimentos e bebidas ultraprocessados. Em tais alimentos foram encontrados alta concentração de sódio, gorduras, açúcares e aditivos causadores de câncer, obesidade, diabetes e outras doenças.
É de extrema importância que todos saibam que, um alimento ultraprocessado é quando sua fabricação passou por muitas etapas nas quais foram adicionados diversos elementos artificiais.
Prova disso, são os salgadinhos de pacote, como Fandangos e Doritos, em geral feitos de milho. Porém, ao ser produzido, é misturado a gordura trans, açúcar e aditivos químicos como espessantes, emulsificantes, aromatizantes, corantes e conservantes, entre outros, para modificar seu sabor e consistência, entre outras características.
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Dessa forma, os pesquisadores avaliaram cerca de 10 mil alimentos e bebidas ultraprocessados das principais redes de supermercados de São Paulo e Salvador.
Qual o resultado da pesquisa realizada?
Em conclusão, a professora da Pós-Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da Uerj, Daniela Canella, que fez parte do estudo, fez um comunicado falando sobre a relação do consumo desses alimentos com o desenvolvimento de doenças crônicas.
“Eles estão associados a uma série de doenças crônicas e à obesidade, como diabetes, hipertensão, doenças cardiovasculares, alguns tipos de câncer. Esse resultado de composição dos ultraprocessados reforça esses achados de relação de consumo desses alimentos e doenças crônicas. Por isso, os resultados são alarmantes”, disse a pesquisadora.
Os salgadinhos de pacote estão entre os alimentos ultraprocessados – Foto Internet
Os salgadinhos de pacote estão entre os alimentos ultraprocessados – Foto Internet
“Além da informação no rótulo, que a partir de outubro deste ano passa a ser obrigatória para ‘alto em açúcar, gordura e sódio’, se os rótulos também tivessem a informação de que contêm aditivos com características cosméticas, facilitaria para que os consumidores pudessem identificar com mais facilidade o que são ultraprocessados”, disse a pesquisadora.
Além disso, Daniela Canella também enfatizou que os resultados da pesquisa são essenciais para nortear as políticas públicas necessárias.