Anvisa choca com decisão de proibição de marca de queijos tradicional
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) foi criada pela Lei nº 9.782, de 26 de janeiro 1999, com o objetivo de garantir a saúde dos brasileiros, promovendo a proteção da saúde da população,
O órgão foi criado para o controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologia, além de controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.
Pensando nisso, a Anvisa promove, todos os dias, fiscalizações com o objetivo de garantir que os alimentos e bens ou serviços de saúde sejam fornecidos a população de forma saudável e segura.
Foi aí que o órgão encontrou uma irregularidade e informou através da RESOLUÇÃO-RE Nº 71, DE 11 DE JANEIRO DE 2023, D.O.U. de 12/01/2023, a proibição da comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso de todos os lotes dos produtos: Queijo Coalho Desidratado e Queijo Provolone Desidratado, ambos da marca Kanastra Real , fabricados por empresa desconhecida.
A medida grave foi decretada considerando a interdição cautelar NGC SUBVS-SVSDVAA-MG nº.57577225/2022 dos produtos em questão, por não terem registro nos órgãos da agricultura competentes e também pelo fato de não veicular informação que possibilite a identificação adequada do produtor, configurando falsificação.

Anvisa – foto: reprodução
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Em suma, a Anvisa informou que os rótulos dos produtos estavam com informações falsas, produzido por Fazenda Ouro Verde, Serra do Salitre, Minas Gerais, CEP “38.789-00” (CEP falta um dígito) – local indicado não existe; Número de registro IMA 13159 – pertencente a outro estabelecimento sem qualquer relação com a fabricação.
Como entrar em contato com a ouvidoria da vigilância sanitária?
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