Pão com larva: A interdição da Vigilância Sanitária contra rede gigante de supermercado, após GRAVE denúncia

A vigilância sanitária teve que tomar uma drástica medida contra uma rede gigante de supermercado

A vigilância sanitária recebeu uma grave denúncia em setembro de 2020, por conta da presença de larva no pão. O fato aconteceu na Bahia e pegou milhares de clientes de surpresa, que frequentavam de maneira frequente os estabelecimentos.

Ao longo dos anos é comum os órgãos realizarem fiscalizações para identificar se os supermercados ou outras lojas estão dentro das normas exigidas. Porém, em algumas vezes, identificam diversos erros e problemas que podem causar problemas nos consumidores.

De acordo com o portal ‘G1’, a rede de supermercados Hiperideal, que está presente nas ruas da Bahia desde 2002, passou por uma fiscalização em setembro de 2020. Essa ação foi da Vigilância Sanitária, em parceria com o Ministério Público da Bahia.

Em 16 de suas unidades as autoridades identificaram graves irregularidades, como a falta de higiene e limpeza, além de problemas no armazenamento e também no comércio dos alimentos.

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Denúncia de pão com larva

Ainda segundo o ‘G1’, alguns clientes fizeram denúncias do supermercado sobre um pão de forma da Pandurata Alimentos, dona da Bauducco. Nele identificaram a presença de larva no alimento.

A perícia técnica comprovou a irregularidade e por conta disso a justiça obrigou o Hiperideal tomar todas as providências para se adaptar a todas as normas estabelecidas pela Anvisa.

É importante ressaltar que a Pandurata Alimentos, dona da Bauducco, não teve culpa da contaminação, já que foi por conta de um erro no armazenamento do produto. Mesmo assim, ela se colocou à disposição para esclarecer tudo o que fosse necessário sobre a situação.

Após todas as notificações citadas pela Vigilância Sanitária, o supermercado conseguiu se adaptar em todas as novas regularidades e segue na ativa até nos dias de hoje. Inclusive conta com mais de 60 mil seguidores em seu Instagram oficial. Na época não emitiram nenhuma nota oficial.

Hiperideal tem loja fora da Bahia?

A Hiperideal conta com 30 unidades, porém nenhuma delas fica longe do estado da Bahia. Portanto, todas as suas unidades estão em território baiano, em mais de 20 cidades.