Manteiga contaminada com fezes: Comunicado de retirada de popular em país liga alerta da ANVISA

Manteiga popular em supermercados acabou sendo retirada às pressas após alerta de contaminação e ANVISA ligou o alerta diante da situação

O leite e seus derivados, como manteigas, são fontes essenciais de nutrientes como cálcio, proteínas e vitaminas, fundamentais para o desenvolvimento ósseo, a manutenção da saúde e o funcionamento adequado do organismo humano.

Por essa razão, esses produtos ocupam papel central na dieta diária de grande parte da população mundial.

Dada a relevância desses alimentos, torna-se indispensável acompanhar atentamente os alertas e recomendações emitidos pelas autarquias reguladoras, tanto no Brasil quanto em outros países.

Afinal de contas, essas instituições garantem que os produtos comercializados atendam a padrões rigorosos de segurança e qualidade, prevenindo riscos à saúde pública.

Inclusive, entre fevereiro e março de 2025, a FDA (Food and Drug Administration), autarquia reguladora dos Estados Unidos, emitiu um alerta impactante envolvendo uma manteiga popular, a qual foi retirada após a detecção de contaminação por fezes, o que ligou o alerta da ANVISA.

Sendo assim, a partir de informações oficiais do órgão norte-americano, a equipe especializada em fiscalização do TV Foco traz abaixo todas as informações da operação e os riscos que o problema representa.

MAS ATENÇÃO! Antes de prosseguirmos com a matéria, é bom deixar claro que o episódio afetou somente um lote da marca, ou seja, todos os demais lotes e linhas permanecem sendo comercializados normalmente.

Recall da manteiga da Agri-Mark Inc.

Pois é, a detecção ocorreu graças a um comunicado emitido pela própria Agri-Mark Inc., controladora da Cabot Creamery, a qual anunciou um recall voluntário de um lote da sua Manteiga Premium Extra Cremosa com Sal Marinho.

Conforme mencionamos, o fato se deu após a identificação de níveis elevados de bactérias coliformes — indicadores de contaminação fecal — em um lote distribuído em sete estados dos Estados Unidos.

O recall foi comunicado à FDA em 9 de abril, apesar de ter iniciado no dia 26 de março.

Detalhes do produto e distribuição:

• O lote afetado possui o código 090925-055, validade até 09/09/2025, e é comercializado em embalagens contendo duas barras cada.

• O código UPC do produto é 0 78354 62038 0.

Foram recolhidas 189 caixas, equivalentes a aproximadamente 1.701 libras, distribuídas nos estados de:

• Vermont;
• Nova York;
• Pensilvânia;
• Maine, Connecticut;
• Nova Hampshire;
• Arkansas.

A empresa notificou distribuidores por e-mail, fax e telefonemas, porém ainda não emitiu comunicado oficial à imprensa.

Riscos de contaminação fecal

Essa presença de bactérias coliformes sugere falhas na higiene do processo produtivo e possível contaminação.

Embora nem todas as bactérias desse grupo sejam patogênicas, elas indicam condições propícias para o crescimento de microrganismos perigosos, como E. coli e salmonela, responsáveis por doenças gastrointestinais graves.

Qual é a importância da Cabot Creamery?

A marca Cabot Creamery possui importante posição no mercado norte-americano devido à sua tradição e reputação de qualidade.

Apesar da gravidade do alerta, não há registro até o momento de casos confirmados de doenças vinculadas ao lote contaminado.

No entanto, além do comunicado de recolhimento voluntário, a Agri-Mark Inc. não se manifestou sobre as eventuais revisões internas realizadas antes da distribuição do produto.

Existem manteigas da Cabot Creamery no Brasil?

Não, a Cabot Creamery não tem presença oficial no mercado brasileiro.  No entanto, é bem possível encontrar produtos da marca para compra online.

Sendo assim, o fato ligou o alerta da ANVISA devido a essa facilidade da entrada da manteiga premium extra cremosa, a qual foi objeto de recall nos EUA, em solo brasileiro.

Lembrando que as fiscalizações brasileiras estão sempre de olho nesses casos e tomando medidas para proteger os consumidores.

Conclusão:

Em suma, um episódio reforça a necessidade de fiscalização rigorosa e transparência por parte das empresas do setor de laticínios.

A detecção precoce de contaminações e a pronta resposta com recalls voluntários são essenciais para proteger a saúde pública e preservar a confiança dos consumidores em produtos tão importantes quanto o leite e seus derivados.

Mas, para saber mais informações sobre a Vigilância Sanitária e ANVISA, como seus alertas, clique aqui*.