Ação da Vigilância Sanitária precisou interromper fabricação temporária dos produtos
Uma popular marca de biscoitos teve que enfrentar as ações da Vigilância Sanitária do Espírito Santo. Apesar da Anvisa fazer o controle nacional, cada estado tem seus próprios órgãos inspetores.
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O caso chamou atenção dos supermercados, já que, durante uma temporada, a fabricação dos produtos precisou ser interrompida. O caso foi registrado oficialmente pela Secretaria do Estado da Saúde.
De acordo com a nota no site da instituição, divulgada em agosto de 2013, os biscoitos da marca Alcobaça tiveram suas produções cortadas temporariamente. O motivo, no entanto, causou choque: falta de boas práticas de higiene.
Uma denúncia teria sido feita anonimamente antes das investigações. Na época, a Vigilância Sanitária concordou que a liberação aconteceria somente quando a Villoni Alimentos, que é responsável pela Alcobaça, se adequasse às normas sanitárias.
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“Os biscoitos de todos os tipos dessas duas marcas não estão próprios para consumo humano, principalmente, por falta de higiene durante o processo de fabricação”, havia dito a chefe da Vigilância Sanitária Estadual, Marizete Oliveira, quando aconteceu a ação.
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Apesar do escândalo, a empresa, que é uma das mais tradicionais do mercado, atendeu ao processo e efetuou mudanças internas. Pouco tempo depois, após promover melhorias, a fabricação voltou ao normal.
Qual o trabalho da Anvisa?
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária é responsável por estabelecer regras e dar suporte para todas as atividades da área no Brasil. Além do comércio, o órgão ainda trabalha nos cuidados e fiscalização em portos, aeroportos e fronteiras.
As denúncias podem ser feitas através do número: 0800-642-9782.
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