Contaminação por mofo: Doce amado pelas crianças é barrado em país e liga alerta da ANVISA

Doce popular entre crianças é proibido em país após contaminação por mofo e ANVISA liga o alerta após recolhimento imediato

Ainda no dia 22 de maio de 2025, o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão anunciou a retirada imediata de um doce extremamente popular e amado, ainda mais entre as crianças, o que também levantou o alerta da ANVISA.

Trata-se do doce Doraemon Ningyo-yaki – sabor maple (mistura de caramelo e baunilha. O motivo do recolhimento foi a constatação de contaminação por mofo nas embalagens do produto.

Isso porque a falha na vedação permitiu a proliferação de fungos, comprometendo a segurança alimentar do doce, muito popular especialmente entre o público infantil.

Sendo assim, a partir de informações oficiais do documento oficial,  a equipe especializada em fiscalização do TV Foco traz abaixo todas as informações dessas operações.

Dados do doce:

O doce é produzido em formato do personagem Doraemon, ícone cultural japonês, e comercializado em embalagens plásticas contendo 10 unidades:

• O lote contaminado possui código JAN 4973110162233;
• As datas de validade afetadas nos dias 9, 16, 23 e 30 de maio, bem como 6, 12, 13 e 15 de junho de 2025.

Essas informações foram divulgadas oficialmente pelo Ministério da Saúde japonês, assim como pela Agência de Assuntos do Consumidor do Japão, ambos disponíveis em seus sites para consulta pública, conforme podem ver por aqui*.

Investigação e monitoramento internacional

Além do Japão, o Centre for Food Safety (CFS) de Hong Kong acompanha de perto a situação para verificar se o doce contaminado chegou ao seu território.

A autoridade sanitária local informou que, até o momento, não identificou importação ou comercialização do lote afetado.

Entretanto, o CFS orientou que consumidores evitem o consumo do produto, caso o tenham adquirido por meios não convencionais, como compras via internet ou viagens internacionais.

O órgão recomendou o descarte imediato do doce se a embalagem corresponder às características do lote contaminado.

Até o momento, não há registros oficiais da presença do doce contaminado no mercado brasileiro.

No entanto, os órgãos mantêm vigilância ativa e o sentido de alerta, especialmente a ANVISA, em relação à circulação de produtos importados por canais não oficiais.

Riscos à saúde causados pelo consumo de alimentos contaminados por mofo

Especialistas em saúde pública e segurança alimentar destacam que o consumo de alimentos contaminados por mofo pode representar riscos consideráveis à saúde humana.

A ingestão desses produtos pode levar a:

• Intoxicações alimentares;
• Náuseas;
• Vômitos;
• Diarreia.

Podendo ser mais graves em crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico debilitado.

Além disso, o mofo pode provocar reações alérgicas, principalmente em indivíduos sensíveis, como aqueles que possuem asma ou outras doenças respiratórias.

Outro fator preocupante é a produção de micotoxinas por alguns tipos de fungos, substâncias químicas tóxicas que podem causar:

• Danos ao fígado;
• Rins;
• Sistema imunológico;
• Além de serem reconhecidas como cancerígenas em exposições prolongadas.

No caso específico do doce Doraemon, a falha na vedação das embalagens permitiu a entrada de umidade, criando ambiente favorável para o crescimento dos fungos e a consequente produção de micotoxinas.

Portanto, a retirada imediata do produto do mercado japonês demonstra a preocupação com a saúde pública, sobretudo porque o doce se destina principalmente ao público infantil.

Qual é a possibilidade do doce japonês do Doraemon chegar ao Brasil?

Conforme citamos acima, embora as autoridades do Japão e de Hong Kong tenham emitido o alerta oficial, o Brasil ainda não identificou a comercialização do produto contaminado em seu território.

Contudo, a crescente popularização de compras internacionais por meio de plataformas digitais e o fluxo turístico podem facilitar a entrada de produtos de origem duvidosa.

Sendo assim, a ANVISA sempre reforça a importância da compra em estabelecimentos regulamentados e da atenção a possíveis sinais de irregularidade nas embalagens, como:

• Vedação comprometida;
• Alteração da aparência do produto.

Vale destacar que, ao procurar manifestações dos responsáveis pela confecção do doce, as mesmas não foram identificadas.

Conclusão:

Em suma, o recolhimento do doce do Doraemon sabor maple no Japão evidencia a importância da vigilância rigorosa na indústria alimentícia para garantir a segurança dos consumidores.

A atuação coordenada das autoridades japonesas e de Hong Kong reforça o papel fundamental da fiscalização internacional diante dos riscos de contaminação alimentar.

O caso alerta para os perigos associados ao consumo de alimentos contaminados por mofo, especialmente para crianças.

No Brasil, ainda não há relatos da chegada do produto, no entanto, a manutenção da vigilância ativa e a orientação aos consumidores são essenciais para evitar a circulação do produto, mesmo que por meios eletrônicos.

Mas, para saber mais sobre a Vigilância Sanitária, bem como a ANVISA, clique aqui. *