O adeus de uma das pizzarias mais tradicionais no Brasil após 3 décadas com comunicado devastador: “É o fim”

Pizzaria tradicional em cidade fechou após três décadas

No dia 06 de março do ano passado, inúmeros brasileiros lamentaram uma notícia envolvendo uma pizzaria tradicional.

Isso porque, a pizzaria anunciou o encerramento das atividades após três décadas. “É o fim”, disse o comunicado.

Estamos falando do Restaurante Marron Glacê, localizado em Lafaiete, em Minas Gerais.

De acordo com o portal Correio de Minas, o Restaurante Marron Glacê tornou-se uma das pizzarias mais tradicionais da gastronomia de Lafaiete e região.

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Na época, o proprietário José Maria Paula Paiva, conhecido como Zé Maria, lamentou o encerramento da empresa.

“É o fim de uma época na qual temos a certeza de que cumprimos nossa missão e marcamos o comércio local com inovação e a qualidade comprovada de nossos pratos e produtos! E que seja um até breve”, disse José.

Em seguida, o proprietário da pizzaria admitiu que o fim ocorreu devido a questões profissionais e pessoais.

“Depois de 32 anos de plena atividade vamos nos dedicar mais a família e curtir um pouco um merecido descanso. Foram muitas noites acordadas. Na parte comercial vamos investir em outras atividades comerciais”, lamentou José.

Além das famosas pizzas, o Marron Glacê também possuía pratos que faziam sucesso, como o filé à parmegiana.

“São pessoas das mais variadas idades e de diversos bairros que vão ao nosso restaurante para apreciar este delicioso prato. Nós fizemos história”, disse Zé Maria.

HISTÓRIA

Em 1991, vindo de Capela Nova e após estudar na Escola Agrícola, em Barbacena, Zé Maria veio para Lafaiete em busca de oportunidade profissional quando se fichou como garçom no Marron Glacê.

Porém, após cinco anos de dedicação ao trabalho, José Maria adquiriu a pizzaria e tornou-se dono.

O Marron Glacê estava localizado na Rua Antônio Franco Ribeiro, na região central, na Avenida Furtado.

Os irmãos Zé Maria e Angelo Daniel de Paiva formaram uma sociedade de sucesso mantendo a fidelidade como os clientes e consolidando como ponto tradicional de encontro de amigos, namorados, casais e família.

“Fomos muito bem recebidos na parte de baixo da cidade que nos abraçou ainda mais. O Marron Glacê tem uma administração em família e queremos aqui agradecer nossos clientes fiéis, nossos amigos, nossos fornecedores e dezenas de funcionários que marcaram nossa história. É uma mistura de alegria por tudo o que passamos mas a emoção em encerrar nossas atividades e despedirmos de todos. Quem sabe em breve retornamos! Nosso obrigado de coração!”, finalizou Zé Maria.

Qual é o nome da melhor pizzaria de São Paulo?

E por falar em pizzaria, o ranking do 50 Top Pizza World elegeu três restaurantes de São Paulo como os melhores.

De acordo com o G1, a QT Pizza Bar, Pizza da Mooca e Leggera Pizza Napoletana entre as 100 melhores do mundo.