140 pedaços de plástico e pelo de rato: ANVISA baixa facão e retira nº1 das donas de casa

ANVISA baixa o facão e retira de circulação nos mercados uma das marcas nº1 em temperos e condimentos das donas de casa, após encontrar fragmentos de plástico e pelos de ratos

Na rotina das donas de casa, ainda mais as que cozinham, muitos produtos se tornam essenciais devido à sua qualidade e praticidade.

Um ponto de destaque são os famigerados temperos, que além de agregar sabor traz mais aroma aos pratos.

No entanto, alguns desses produtos acabam enfrentando problemas regulatórios devido a questões sanitárias e de qualidade.

Falando nisso, um boletim da ANVISA, autarquia responsável por monitorar e intervir sempre que necessário, apontou uma marca considerada nº1 no setor de temperos.

Sendo assim, a partir de informações contidas nesse mesmo boletim, a equipe especializada em fiscalização do TV Foco, traz mais detalhes do ocorrido, bem como sua situação atual.

Presença de plástico e pelos de ratos:

No dia 23 de abril de 2024, a ANVISA, por meio da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.550 , publicada no Diário Oficial da União, suspendeu a comercialização do produto Canela Moída Bretas, produzido pela GSA Gama Sucos e Alimentos.

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O Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 639.1P.0/2023 detectou 7 fragmentos de pelos de ratos/roedores e encontrou 140 fragmentos de fios plásticos.

A presença dessas matérias estranhas macroscópicas e microscópicas é considerada uma ameaça à saúde dos consumidores, podendo causar infecções e outros problemas. Veja abaixo alguns desses riscos:

Riscos dos pelos de ratos/roedores:

Transmissão de doenças: Os roedores são vetores de inúmeras doenças, como:

• Leptospirose: causada por bactérias presentes na urina de ratos.
• Salmonelose: transmitida por contato com fezes de roedores.
• Toxoplasmose e outras infecções bacterianas.

Reações alérgicas: Pelos de ratos podem provocar alergias em indivíduos sensíveis, desencadeando coceiras, erupções cutâneas ou problemas respiratórios.

Contaminação cruzada: Fragmentos de pelos podem ser um indicativo de más condições de armazenamento ou produção, expondo o alimento a outros agentes contaminantes, como fungos e bactérias.

Riscos dos fragmentos de plástico:

Lesões no trato gastrointestinal: Fragmentos de plástico podem causar cortes, perfurações ou obstruções no sistema digestivo.

Toxicidade química: Plásticos podem liberar substâncias químicas tóxicas (como bisfenol A e ftalatos), que têm potencial para causar:

• Alterações hormonais.
• Efeitos carcinogênicos (câncer) a longo prazo.
• Disfunções metabólicas.

Riscos de asfixia: Fragmentos maiores podem ser engolidos acidentalmente, causando engasgos ou sufocamento, especialmente em crianças.

Situação da empresa atualmente:

Ao procurar o produto no mercado o mesmo ainda se encontra indisponível, até mesmo no site oficial da fabricante.

Até o momento, a empresa GSA Gama Sucos e Alimentos não emitiu um comunicado oficial sobre o ocorrido.

Ressalta-se que o espaço permanece aberto para a empresa apresentar sua versão dos fatos.

Como escolher temperos de forma segura?

Diante de todos esses riscos, é fundamental que antes de consumir temperos e outros alimentos se adote as seguintes práticas:

• Leia o rótulo: Primeiramente, confira informações sobre fabricação, validade e dados da empresa produtora.

• Observe o lacre: Em seguida, certifique-se de que o produto não foi violado antes da compra.

• Atenção à procedência: Opte por marcas que possuem certificações e histórico positivo no mercado.

• Avalie a aparência: Além disso, note cor, textura e ausência de resíduos ou matérias estranhas no produto.

• Verifique órgãos reguladores: Por fim, consulte informações de recall e alertas da ANVISA para evitar produtos em situação irregular.

Seguindo essas medidas, é possível garantir maior segurança alimentar para você e sua família. Mas, para mais dicas de segurança da autarquia, clique aqui*.

Considerações finais:

Anvisa proibiu a venda da Canela Moída Bretas após a descoberta de pelos de rato e fragmentos de plástico em seus produtos.

Essa medida foi tomada em virtude dos riscos à saúde dos consumidores, como infecções, reações alérgicas e problemas gastrointestinais.

A empresa ainda não se manifestou oficialmente sobre o caso, e a canela continua indisponível no mercado.