O país está entre os 20 maiores consumidores do doce no mundo, ficando atrás de outros como França e Alemanha; veja alguns casos
Uma revista americana divulgou que os brasileiros formam a 13º nação que mais consome chocolate no mundo, tendo um amplo e rentável mercado. Além da Nestlé, outras grandes marcas se destacam por aqui.
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Aliás, são tantas, que algumas já até sumiram do mapa. Em maio de 2022, a Anvisa determinou o recolhimento de todos os doces da doceria israelense Strauss Elite no Brasil, apontando suspeitas de contaminação por salmonela.
Segundo o Ministério da Saúde, a salmonela é uma bactéria que causa intoxicação alimentar, infecções e, em casos mais raros, até morte. Dentre os sintomas, aparecem diarreia, vômito, febre, dores, perda de apetite e mal-estar.
De acordo com o G1, todos os lotes foram recolhidos na época, respeitando um alerta internacional. Já a Anvisa reforçou que as ações tomadas não são punitivas, mas, sim, instrutivas, para manter o bem-estar dos clientes.
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Falência de marca clássica, parte da infância de milhares
Em setembro passado, ainda segundo o site da Globo, a Cacau Show arrematou a fábrica dos Chocolates Pan por R$ 71 milhões em um leilão. O imóvel foi recebido pela nova proprietária, que está entre as maiores do país, livre de qualquer pendência financeira.
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Se você não se lembra, com certeza seus pais ou avós vão se recordar dos lápis, moedas e cigarrinhos em formato de doce que eles comercializavam. O grupo enfrentou um processo de reestruturação em 2017, mas a crise piorou na pandemia e eles pediram falência.
A ação, para quem não sabe, reúne os bens dos empresários e dos sócios em questão. A Justiça, então, decide o que deve ser liquidado para levantar verba e pagar as dívidas com credores, fornecedores ou funcionários, que somam mais de R$ 260 milhões.
A Nestlé comprou a Kopenhagen?
Em contrapartida, no mesmo mês, a revista Pipeline revelou que a empresa suíça assumiu o controle do Grupo CRM, dono da Kopenhagen, da Brasil Cacau e das cafeterias da Kop Koffe. Com isso, a antiga responsável, Advent, deixou a operação, por nada menos que R$ 4,5 bilhões.
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