Contrariando o que a grande parte dos brasileiros acham, especialistas contam a verdade sobre o consumo diário de vinho
Nada é mais agradável do que degustar um bom vinho, não é mesmo? Inclusive, diversos estudos apontam que beber uma taça de vinho tinto por dia, por exemplo, faz bem à saúde, principalmente ao coração. Será que isso é verdade ou é mais uma “desculpa” para podermos dar uma escapadinha na alimentação sem pesar muito na consciência? Descubra a verdade!
A boa notícia para os apreciadores de vinho é que, sim, a bebida pode ser consumida dentro de uma alimentação equilibrada, contudo, precisa ser ingerido de forma moderada. A nutricionista Luciana Fiorese Vignoli reforça essa afirmação: “Uma a duas taças de vinho por dia fazem bem ao coração por conter flavonoides, uma substância antioxidante que protege as células contra o envelhecimento e protege o coração de doenças cardiovasculares”, explica.
Contudo, nem só de pontos positivos o consumo diário de vinho vive . Um estudo publicado na revista científica JAMA Network e aponta que tomar uma taça de vinho por dia não é benéfico à saúde. Aliás, consumo médio ou alto de bebida alcoólica pode gerar justamente o efeito contrário.

Estudo revela a verdade sobre beber vinho todos os dias (Foto: Reprodução, Freepik)
Segundo os estudiosos, esse tipo de hábito tende a abrir espaço para doenças. As patologias cardíacas e neurológicas são as mais frequentes em pessoas que tomam álcool com muita frequência.
Mesmo que tomar uma taça de vinho ou outra quantidade baixa de alguma bebida com álcool não produz efeitos positivos. Contudo, fazer uso dessas substâncias de forma social e controlada, não demonstra gerar efeitos negativos.
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Quais as opções para quem não pode ingerir bebida alcoólica?
Os flavonoides, a substância que traz bem-estar ao organismo, não é encontrada somente no vinho, veja outras alternativas indicadas pela nutricionista para obter esses benefícios:
– Suco concentrado de uva integral
Frutas: Uva, morango, maçã, romã, blueberry, framboesa e outras de cores avermelhadas
Vegetais: Espinafre, brócolis, couve e cebola
Cereais e sementes: Soja, linhaça e nozes.

Descubra a realidade sobre o consumo diário de vinho (Foto: Reprodução, Freepik)
Lembrando sempre da prática de alguma atividade física e beber o vinho com moderação, como se fosse uma dose de remédio diária, e para quem não pode ingerir bebida alcoólica como grávidas, crianças e pessoas que fazem uso de medicamentos controlados. “Sugiro introduzir os alimentos alternativos ao vinho à dieta diária para servir de aliado do nosso coração”, finaliza a profissional.
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Autor(a):
Wellington Silva
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