Segredo de cafeteria revela como economizar café sem tirar o sabor

Nessa matéria, ensinamos uma maneira prática de você economizar café e sem tirar o sabor. É o segredo de muitas cafeterias

Não precisa ser um grande especialista no assunto para chegar a conclusão que o café se tornou um dos itens mais caros da cesta básica. Apesar do aumento no preço, o consumo da bebida continua crescendo no Brasil.

Isso porque muitas pessoas não querem abrir mão do café no dia a dia. Mas, para quem não quer pagar caro pelo famoso pó, ensinaremos nessa matéria o segredo das cafeterias que fará você economizar o produto, mas sem tirar o sabor.

Acontece que muitas pessoas não sabem quantificar o tanto ideal de café a ser feito em casa. Assim, é normal no final do dia, um enorme desperdício, com grande parte sendo despejada na pia. O famoso dinheiro sendo levado pelo ralo.

O que muitas pessoas não sabem, é que existem muitas formas de reaproveitar o café frio que ficou na garrafa. Aliás, o portal NSC Total ensinou uma receita especial que tem ganhado espaço nas cozinhas das famílias: o café gelado.

Comece colocando o café ‘velho’ em uma forminha de cubos de gelo e reserve no congelador. Então, nos dias quentes, utilize esses cubos de café em uma deliciosa batida com leite no liquidificador. Mas, você pode deixá-lo ainda mais gostoso.

Isso porque basta você incrementar na sua receita um creme de leite e chocolate em pó, para obter mais cremosidade e sabor. Uma forma prática de não perder o café que sobrou na garrafa e ainda ter uma opção deliciada para os dias quentes.

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Considerações finais

O preço do café disparou nos últimos meses. Mas, nem mesmo a alta no preço das bebidas afastou o produto da cesta básica dos brasileiros. Nessa matéria, por exemplo, ensinamos uma maneira prática de reaproveitar a bebida que fica ‘velha’ na garrafa. Você precisa apenas congelar os cubos e preparar uma deliciosa batida nos dias quentes.

Por que o café ficou tão caro?

Vários fatores podem justificar o aumento do preço da bebida. Segundo a revista Veja, a alta incomum do preço decorre principalmente de questões climáticas, de problemas na safra do Vietnam e de uma quebra global de produção. A perspectiva para o futuro ainda não é de melhora nos preços.

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