Quem acompanha o “MasterChef Profissionais” já deve ter percebido a mal educação de alguns participantes. Um deles, Dário, foi eliminado na noite de ontem (6), e até agora, não se conformou com a derrota. Prova disso é que, em seu perfil no Twitter, ele resolveu mandar uma indireta para o jurado Henrique Fogaça.
O momento curioso ocorreu logo depois do desafio da “Caixa Misteriosa”. Dário preparou uma carne dry aged com batata assada, espuma de queijo e um chutney de frutas vermelhas, mas a receita foi criticada pelos chefs Paola Carosella e Erick Jacquin, por causa da combinação de sabores e da apresentação.
Fogaça, por sua vez, não poupou as palavras no feedback: “A apresentação eu achei infantil. Uma roda de ciranda. Ciranda, cirandinha, vamos todos cirandar“. No Twitter, o crítico de gastronomia de VEJA São Paulo, Arnaldo Lorençato, comentou o prato e foi rebatido pelo eliminado.
“O ‘reizinho’ Marcelo está no mezanino do MasterChef. Pensei que ele fosse ceder a vaga para o Dário“, comentou. Dário então respondeu: “Reconhece esse prato? Queijo, fruta vermelha, carne vermelha!“, com uma foto de uma carne e um molho vermelho.
Ele quis mostrar que a receita, criticada pelos jurados, já havia sido preparada em um restaurante importante, mas não disse qual. “De onde é?“, questionou Arnaldo Lorençato. Dário não falou: “Deixa para lá! Espero sua visita no meu restaurante que vai inaugurar em breve. Vai ser um prazer te servir!“.
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No entanto, o prato da foto teria sido de Henrique Fogaça, que ensinou a receita durante a temporada 2015 do “MasterChef”, e alguns internautas disseram que o prato é o “carro chefe” do restaurante de Henrique Fogaça, o Sal Gastronomia. Ou seja, Dário teria se inspirado na receita do jurado.
A mensagem dele com a foto, então, teria sido um “shade” para ele, que tanto o criticou no programa.
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