No “MasterChef Profissionais” exibido nesta terça-feira (25), o chef Rodrigo Einsfeld não se deu bem e foi o eliminado.
Ele, que é sócio do ator Malvino Salvador em um restaurante nos Jardins, bairro nobre de São Paulo, preparou um bolo Opéra. No entanto, na avaliação de Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella, a sobremesa estava “enjoativa”.
“Por que vai deixar a cozinha hoje? Porque o sabor estava mais enjoativo. Muito sabor de manteiga, completamente desequilibrado. Eu falei: ‘Eu não estou me sentindo comendo um Opéra’. Rodrigo, é por isso hoje você vai deixar nossa cozinha do ‘MasterChef’. Desejo muita sorte para você”, justificou Jacquin.
No Teste de Habilidade, prova de eliminação, os competidores aprenderam a preparar um bolo Opéra, receita típica da França, com o auxílio da chef confeiteira Amanda Lopes. Ela elegeu Marcelo Verde o melhor do teste, considerado pelo júri um dos mais difíceis do “MasterChef”. Na prova anterior, o próprio Marcelo foi detonado por Jacquin.