Carne moída, azeite e pimenta: ANVISA decreta 3 proibições de marcas populares de mercados por risco FATAL

A Anvisa teve que proibir, nos últimos anos, 3 marcas famosas, envolvendo carne moída, pimenta e azeite

A Anvisa decretou nos últimos meses a proibição de 3 marcas populares, incluindo carne moída, azeite e pimenta. Uma delas contou com a presença de uma substância que pode ser fatal e todos os consumidores precisam estar atentos nas recomendações.

A vigilância sanitária é o principal órgão responsável pela averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que estão disponíveis para venda. Quando identificam algum problema, rapidamente emitem um alerta aos consumidores.

Carne Moída

No dia 15 de março de 2024, de acordo com o portal do Governo de São Paulo, a Anvisa determinou o recolhimento da Carne Moída Congelada de Bovino, da marca Supremo Carnes. O lote em específico é o 220224, com produção 22/02/2024 e prazo de validade 21/02/2025.

Segundo a vigilância, a medida se deu por conta de um resultado insatisfatório em relação a presença acima dos limites estabelecidos no padrão microbiológico. Assim, a empresa realizou o recolhimento voluntário do lote que apresentou esse problema.

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Vale ressaltar que somente esse lote em específico acabou afetado pelo problema e já está recolhido dos supermercados. Portanto, qualquer outro produto da marca pode comercializar e consumir sem problema algum. A empresa se limitou a comentar somente sobre o recolhimento voluntário.

Azeite

No dia 11 de outubro de 2023 a Anvisa também apareceu para proibir o lote n° 19227 do Azeite de Oliva Extravirgem da marca Vincenzo. Este fabricado pela empresa TRL Internacional Importadora e Exportadora EPP.

A medida se deu por conta de resultado insatisfatório em relação ao índice de refração e iodo, conforme a Análise Fiscal do Laboratório de Saúde Pública Noel Nutels. Como esclarecido, apenas 1 lote teve o problema identificado e todos os demais seguiram e seguem a venda normalmente.

Referente a este caso, a empresa detentora da marca não comentou nada sobre. Hoje em dia todos os produtos da marca estão disponíveis nos mercados sem problema algum.

Pimenta

Por fim, segundo o site da Anvisa, o lote da Pimenta do Reino Preta Moída, da marca Temperatta, com validade entre 25 de maio de 2025 e 03 de julho de 2025, teve a sua venda proibida. Isso porque apresentou um resultado insatisfatório.

Nele identificaram a salmonella e também presença de glutén nos lotes. Essa bactéria causa diarreias, náuseas, vômitos, cólicas, que em casos mais graves levam até mesmo à morte.

Assim como os demais, os outros produtos da marca estão em perfeitas condições e à venda para todos os clientes e em todos os supermercados. A marca também não se manifestou sobre o caso.

Quando a Anvisa foi fundada?

A Anvisa, principal responsável por realizar a averiguação de todos os produtos que chegam aos consumidores, surgiu no dia 26 de janeiro de 1999. Ela impõe diversas regras e normas que todos os estabelecimentos precisam seguir.